해당 방송은 2021년 4월 경에 방송했던 극한직업 684회 에피소드에서 발췌한 내용인데요. 당시 소개되었던 방송 내용과 더불어 함께 극한직업 킹크랩 랍스터 붉은 대게 등을 온라인에서 쉽게 택배 주문 할 수 있는 정보를 함께 전달해 드리겠습니다! 지금부터 극한의 직업을 가진 어떤 이들이 킹크랩 랍스터 붉은 대게를 판매하여, 엄청난 매출액을 달성하는 삶의 현장을 함께 둘러보시죠!
극한직업 킹크랩 랍스터 관련 정보
극한직업 킹크랩 택배 주문 방법
엄청난 양의 킹크랩을 포획하여, 상품의 고 퀄리티를 유지하기 위해 힘쓰는 사람들이 등장합니다. 기본적으로 업계에서 최소 6년 ~ 10년 이상 내공을 다진 잔뼈가 굵은 베테랑들이 등장하는데요, 킹크랩 한 마리당 30만 원에 웃도는 가격이기 때문에 70억 단위의 상품들이 창고로 끊임없이 들어옵니다.
유통 마진을 제외하고, 가장 저렴한 방법으로 만날 수 있다는 극한직업 킹크랩을 주문할 수 있는 업체 정보는 위와 같습니다. 참고로 해당 킹크랩 보세 창고는 강원도 동해시 동단 6로 73 번지에 위치하고 있으며, 공식 홈페이지도 구축하고 있을 만큼 신뢰 높은 수산 업체입니다.
극한직업 684회에서 소개된 킹크랩 식당 2곳에 대한 정보도 함께 공개하겠습니다. 위치는 강원도 동해시, 그리고 서울 송파구에 위치한 식당 입니다.
✔︎ 동해 러시아 대게 마을
주소 : 강원도 동해시 추암길 198
문의 : 033) 522-4774
✔︎ 왕게수산
주소 : 서울특별시 송파구 백제고분로 114 우남빌딩
문의 : 02) 3432-1777
극한직업 랍스터 택배 주문 방법
이어서 최고급 상품인 랍스터를 소개합니다. 킹크랩도 마찬가지지만 랍스터는 부르는 게 값일 정도로 높은 몸값을 자랑하는데요, 3kg이 넘는 헤비급 랍스터는 현장에서 일하시는 분들 또한 절대 초보자에게는 맡기지 않고, 오랜 경력자가 상품을 분류하고 포장한다고 합니다. 혹여라도 상품에 손상이 가면 상품 가치가 하락하기 때문이죠.
랍스터는 언제나 고급 해산물로 분류되지만 특히나 4월 5월을 제철 시기로 손꼽는 이유는, 가장 좋은 시기라서 신선도가 매우 높고, 살이 꽉차있다고 합니다. 살아 있는 와중에도 꼬리힘이 엄청나 보입니다. 방송에서 소개된 랍스터 수산 업체는 인천시 검암동에 위치한 빌리온푸드 라는 회사입니다. 극한직업 랍스터 택배 주문 방법은 위의 링크에서 사이트 접속 가능합니다.
추가로 극한직업 684회에서 소개된 랍스터 식당은 인천 서구 경서동에 위치한 레스토랑입니다. 근처에 거주하고 계신 인천 주민 분들 계시면 특별한 날 가족과 방문하기 좋아 보이는데, 특히 소중한 사람에게 고급 랍스터를 대접하기 좋은 분위기라는 것이 느껴지는데요! 랍스터는 머리 부위에 내장이 있는데, 찜으로 쪘을 때, 꼬리 살을 내장에 찍어먹는 것이 별미라고 합니다.
✔︎ 레드크랩
주소 : 인천시 서구 경명대로 407 (경서동345-2)
문의 : 032) 569-1111
극한직업 붉은 대게 택배 주문 방법
세 번째로 소개할 극한직업 바다의 제왕은 붉은 대게입니다. 흔히 우리가 알고 있는 '홍게'입니다. 붉은빛이 덜한 대게는 수심 500m에 살고, 붉은빛을 강렬하게 띄는 홍게는 1000 ~ 2000m 심해에서 서식한다고 합니다. 찬물에 30분 정도 담가 놓으면 대게가 머금고 있던 바닷물 20~30ml의 짠물을 제거할 수 있습니다.
그 이상 담가 두면 오히려 맛이 떨어지기 때문에, 손질 시 주의가 필요합니다. 대게는 붉은 살만을 발라낸 가공 업체도 있기 때문에, 번거로운 과정을 생략하고 정말 손질된 상품을 구입해 먹는 방법도 있습니다. 기계를 통해 붉은 대게의 딱딱한 등껍질을 제거합니다. (탈갑)
몸통 부위와 다리 부위를 분류하여 다리는 다리대로, 몸은 몸대로 따로 삶습니다. 부위마다 색다른 맛을 내기 때문에 삶는 과정 또한 별도로 진행하는 것입니다. 단맛을 내는 다리는 명실상부 가장 인기부위입니다. 몸통은 담백, 내장은 고소한 맛을 담고 있다고 하니, 구입 시 참고하시면 도움 됩니다.
✔︎ 강릉유환식당 (게장)
주소 : 강원도 강릉시 강릉대로 587번길 2
문의 : 033) 652-1123
✔︎ 삼정수산
주소 : 강원도 양양군 강현면 물치천로 130
문의 : 033) 671-7771
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